天天播报:山腰海盐晒制技艺

【资料图】

1、 山腰海盐晒制技艺，福建省泉州市泉港区传统技艺，泉州市市级非物质文化遗产之一。

2、 山腰盐场位于福建中南部，其海域海水富含盐分，适宜海盐生产，自古就有不少沿海百姓以制盐为业。山腰海盐晒制技艺有六大工序，蕴含着丰富的具有地区特征的科学技术知识。

3、 2013年，山腰海盐晒制技艺经泉州市人民政府批准列入泉州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录。项目序号：8。

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